各分野のスペシャリストが徹底指導！
パティシエ部門での世界チャンピオンや元国際線キャビンアテンダントなど・・各分野のスペシャリストが集結！愛媛で最新知識、一流技術を学ぶことが可能です！各分野のプロが徹底的に直接指導を行い、現場に強い人材を育成します。
高度な専門技術を習得するための施設・設備が完備！
本物のレストランウエディングを再現したブライダルホールから、最新カメラ＆モニター完備の実習室、空港・旅行カウンターを再現した実習室など、実践的で機能的な施設が設けられ、プロの技術を身につけるために最適・最高の環境が整っています。
英国国立大学への編入も可能！世界で活躍するグローバルな人材を育成する学科が設立！
フィリピン・セブ島で２か月の英会話強化プログラムを受講、２年次にはシンガポールでの留学を主体とし、TOEICのスコアが300点代から600点代まで上がった実績もある程、高い学習法を取り入れています。英語力＋ビジネス力を持った世界で活躍できるグローバルな人材へと導きます。また、英国国立大学の最終年次に編入することが可能で「学士」を習得できます！