本物の環境で実践的なカリキュラム
『本物の環境で行う授業』として、ホテル客室を使用して行う「宿泊サービス実務」、レストランサービスを学ぶ「料飲サービス実務」があります。毎週本物のホテルで、プロのホテルスタッフが授業を行います。それぞれの授業最終日には、ホテルでの宿泊体験や、コース料理を食べながらサービス演習を行います。
『6ヶ月間のホテル実習』では、「宿泊部門」と「料飲部門」、2つの部署の業務を3ヶ月ずつ経験します。実際の業務形態に従ってホテル勤務を経験し、プロとしての経験値を積みます。
84年の伝統がつくる就職実績
2018年3月卒業生の就職実績は99.2％
6ヶ月間のホテル実習で得た経験や情報を活かし、就職活動を行います。就職活動をサポートする就職セミナーはもちろん、学内企業説明会も多数行い、自分に合ったホテル研究をします。
1935年の開校以来築き上げたホテル業界との強いつながり、幅広いネットワークが伝統校の強みです。学生一人ひとりをサポートし、あなたの将来の夢や目標に導きます。