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2011/4/13

学生食堂カフェテリアのサービスとメニューを一新！

松本歯科大学では、学生食堂カフェテリアのサービスとメニューを一新した。業務を担うのは（株）センダンで、手作りにこだわり、長野県産の食材を極力使用し、地産地消を推進していく。1階では日替わり定食のほか、主菜を350キロカロリー・塩分1.5グラムに設定したウェルネスセット、単品約10種類を扱い、2階ではパスタセットとドリンクバーを提供する。価格は朝・昼・夜とも500円で、ICカードによるキャッシュレス会計とウェブでの栄養摂取履歴管理システムは継続される。