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2008/6/11

秋田の食文化を体験できる料理教室が好評！

女子栄養大学では、秋田県と共同し、一般市民を対象とした「あきたの郷土料理教室」をスタートさせた。去る6月7日に開かれた第1回目の教室では、地元女性農業者と秋田出身の女子栄養大学教員が講師となり、たけのこ料理、くじら貝焼きなどが披露された。教室は全4回で、今後は10月、12月、2009年1月に開催される。各回とも定員40名。

●問い合わせ先：
女子栄養大学広報部学園広報
TEL.03-3915-3668