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2008/5/21
女子栄養大学
埼玉県坂戸市が進める「さかど葉酸プロジェクト」において、株式会社サンメリーと協力して「さかど葉酸ブレッド」の開発・製造を行っている女子栄養大学では、協力関係の強化のため、去る5月16日に、地域資源活用プログラムに基づく包括的協定を同社と締結した。今後、両者は葉酸ブレッドを中心とした食品開発などを行うとともに、同大学や、併設校である香川栄養専門学校との連携を進めていく。
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