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2008/1/16

朝食無料提供の「食育に関するフェア」を開催！

長野大学では、学生生活の基本である食事を見直すきっかけづくりと、国家試験や年度末後期試験等をひかえた学生を食生活から支援することを目的とし、「食育に関するフェア」を、1月は、10日・11日・15日・16日・17日・21日の6日間、2月は4日・5日・6日・7日・8日・12日の6日間実施する。フェア実施中は、学生食堂において、朝食が無料でふるまわれる。長野大学が2006年度に実施した調査によると、約40％の学生がほとんど朝食をとっていないことや、学生の食事がインスタント食品中心であることがわかり、食生活の偏りが浮きぼりになっている。