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2025/2/12

ゼミでの学びを「卒業発表会」を開催

専門学校日本ホテルスクールは、「卒業発表会」を1月21日に開催した。
同校では2024年度に、昼間部ホテル科・英語専攻科のレストランマネジメントゼミ（全14チーム）が「新規レストランの事業提案」、昼・夜間部ブライダル科のブライダルゼミ（全10チーム）が「婚礼サービス・商品、新プランなどの立案及び販促方法の提案」、夜間部ホテル科のホテルゼミ（全6チーム）が「宿泊施設と地域活性へ向けての提案」を課題として設定。これまでに学んできた複数の科目の内容を生かしながら、グループワークの中で課題に対する企画提案をまとめ、2年間の集大成として校内の予選会を実施した。卒業発表会当日は、各ゼミナールの予選会で選ばれた2チームが企画をプレゼンテーション。昼間部ホテル科からは「Pianeta」、昼間部英語専攻科からは「ボクのぼくじょう」、夜間部ブライダル科からは「ステイケーションウェディングをより強める施策」、昼間部ブライダル科からは「認知度向上をめざした体験型イベント」、夜間部ホテル科からは「沖縄・恩納村の2〜3月の集客」「十和田湖エリアの夏のシーズンの集客」が発表され、株式会社ウエディングジョブ・『The Professional Wedding』編集長の石渡雅浩氏が各発表に対する感想および総評をコメントした。また、夜間部ブライダル科2年生による産学連携授業「卒業式袴展示会」の発表報告も行われた。