• 産学・地域連携

2016/3/2

チョコレート菓子を発売＆株式会社設立予定

千葉商科大学商経学部の学生と、山形県立米沢商業高等学校およびロック製菓株式会社が共同開発したチョコレート菓子「SANUS(サーヌス)チョコレート」が、3月上旬から発売される。9種類の穀物とフルーツを配合したグラノーラ、砂糖不使用チョコレートを使用したもので、販売価格は220円。産学連携協定を締結しているロック製菓の専門的なアドバイスをはじめ、高大連携の取り組みの一環として米沢商業高校の生徒にも試作品の評価、パッケージ、価格などへの意見をもらい、商品に反映させた。また、今回の商品開発と並行して準備を進めてきた同学部有志の学生プロジェクトでは、3月に株式会社設立し、第2弾となる商品の発売も近日中に行う予定。

●問い合わせ先：
千葉商科大学 戦略広報センター
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