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私立 /三重県

鈴鹿医療科学大学

すずかいりょうかがくだいがく

オープンキャンパスの会員評価
5.0

雰囲気     : 5.0
イベントの内容 : 5.0
スタッフの対応 : 5.0
施設設備    : 5.0
おススメ度   : 5.0
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キャンパスガイド2020

医療・福祉の総合大学で確かな技術を習得

  • 〒510-0293 三重県鈴鹿市岸岡町1001-1
    入学課
    TEL:059-383-9591 / FAX:059-383-9666

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保健衛生学部 / 医療栄養学科 管理栄養学専攻

医療・福祉の総合大学で確かな技術を習得

定員初年度納付金取得学位
401,250,000円学士(栄養学)

医療現場で通用する「臨床栄養学」を学ぶ

病気や老化の問題について「食」の観点から対応する「臨床栄養学」を柱としたカリキュラムを編成していることが本学科の特長であり、既存の家政科や生活科学科に設置されている栄養系学科と大きく異なるポイントです。公衆衛生学、生理学、食品学、調理学などの専門基礎分野はもちろん、これらをベースにして応用栄養学、栄養教育論、臨床栄養学、公衆栄養学、給食経営管理論などの専門分野をバランス良く学べるカリキュラムで「医療現場で必要とされる」管理栄養士の養成をめざします。

美味しい治療食をめざした、実践に即した調理実習

「美味しくない」と思われている治療食。本学では、治療食研究を専門としている教授が、減塩食の調理実習研究を学生とともに実施し、美味しい治療食を目指しています。この調理実習は、管理栄養士として「医療」に関わっている実感を得るとともに、「実際の成果を目指した実習が楽しい」と学生から大変好評の授業となっています。

一般社団法人日本食品安全協会の設置について

日本食品安全協会は、健康食品の問題に適切に対処できる厚生労働省のガイドラインに沿ったアドバイザリースタッフを、教育界で育てることを目的に平成16年5月に設立されました。当協会本部は本学学内に設置されており、副学長の長村洋一教授が理事長を務めています。医療栄養学科では所定の単位を取得することにより、健康食品を含めて食の安全・安心とその健康に関するリスクコミュニケーターの証である、健康食品管理士(日本食品安全協会認定)の受験資格を取得できます。

臨床実習

1)臨地実習
 3年次 2月上旬〜3月上旬
 【実習期間】1週間
 【実習施設】三重県を中心とした福祉施設

2)臨地実習
 3年次 2月下旬〜3月下旬
 【実習期間】2週間
 【実習施設】三重県を中心とした国公立病院・私立病院

3)公衆栄養学実習
 4年次 6月上旬〜12月上旬
 【実習期間】1週間

この学校で学べる学問

取得を目指せる資格
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 健康食品管理士

※資格の取得は履修科目などにより異なります。
※「取得を目指せる資格」は、各学校および(株)ディスコが調査した内容を掲載しております。
 学校案内および学校ホームページ等でご確認ください。

キャンパス所在地

千代崎キャンパス■三重県鈴鹿市岸岡町1001-1
近鉄名古屋線「千代崎駅」下車、徒歩13分。または近鉄名古屋線「白子駅」下車、タクシーにて8分
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