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2014/12/24
千葉商科大学
千葉商科大学は、去る11月19日に学生ベンチャー食堂選考発表会を開き、キャンパス内の「学生ベンチャー食堂」への新規出店学生経営者として、商経学部経営学科1年生の金田夏季さんを選出した。金田さんの事業計画「栄養バランスを考えた給食風食堂」は、ヘルシーで栄養バランスがとれ、かつ女性のニーズもつかめる内容になっている点などが高く評価された。開業予定は2015年4月で、給食のように、トレーに主食、副菜、汁物がセットになった栄養バランスのよい和食を日替わりで提供する。
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